Anche quest’anno Gorizia ospita il Festival Vegetariano, che quest’anno si terrà dal 31 agosto al 2 settembre. La manifestazione è organizzata da Biolab e naturlamente è dedicata ai vegetariani e ai vegani, ma anche a tutte le persone che sentono l’esigenza di vivere in un mondo ecosostenibile.
Il tema della terza edizione è “Dagli abissi alle stelle”: l’obiettivo è quello di dimostrare chiaramente come uno stile di vita green possa migliorare l’intero ecosistema.
Il Festival sarà un momento d’incontro importante per confrontarsi su tutti i temi che coinvolgono il mondo green, oltre che per scoprire tutte le novità del settore. Un ricco programma fatto di incontri, cineforum, spettacoli, laboratori per i più piccoli e mostre animerà la tre giorni vegetariana di Gorizia.
Infine una curiosità: tutti i ristoranti della zona serviranno menù vegetariani rivisitando le ricette tipiche della zona in chiave vegetariana.
