Il Gluten Free Expo è il primo vero expo in Italia interamente dedicato all’alimentazione ed ai prodotti senza glutine.
È rivolto a tutti gli attori di questa intolleranza alimentare, dai celiaci, alle aziende, agli addetti alla ristorazione; questi potranno trovare nel Gluten Free Expo tutte le risorse necessarie per l’educazione, l’informazione e la promozione degli alimenti senza glutine.