Sbucciate le patate e affettatele con la mandolina, tuffatele in acqua bollente salata per 3 minuti. Mettetele in una pirofila e copritele con del latte, un pizzico di sale e pepe. Infornate a 170°C per 20 minuti. Raffreddata la pirofila tagliare il tortino a rombi. Potete gustare queste patate sia come contorno ad una pietanza, sia come antipasto.
È in arrivo sulle tavole dei vegetariani il Parmigiano Verdiano! Si tratta di un formaggio completamente vegetale pensato per...
Eccoci arrivati di nuovo qui, 8 ottobre a festeggiare un altro anno insieme. Mai e poi mai avrei pensato...
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Maggio è un mese di belle domeniche da passare all’aria aperta, se state pensando di fare un pic nic...
Che caldo!!! …ma io non ho mica voglia di accendere i fornelli! Che faccio? Preparo dei pomodori ripieni, belli...
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