Il 5 giugno si celebra in tutto il mondo la Giornata Mondiale dell’Ambiente (World Environment Day), istituita dall’O.N.U. per ricordare la Conferenza di Stoccolma sull’Ambiente Umano del 1972 nel corso della quale prese forma il Programma Ambiente delle Nazioni Unite (U.N.E.P. United Nations Environment Programme).
Il tema della Giornata Mondiale dell’Ambiente di quest’anno è Think.Eat.Save.
Think.Eat.Save. è una campagna contro lo spreco e la perdita di cibo che incoraggia ciascuno a ridurre la propria impronta alimentare.