Tag Archive for: alloro

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Zuppa di cavolo nero e borlotti

Zuppa di cavolo nero e borlotti

Claudia, 16 Novembre 2021, Food, alloro, carota, cavolo fiore, cavolo nero, cipolla, fagioli borlotti, olio evo, sale, sedano, 0

Ah, quanto mi piacciono le zuppe! Infatti se andate a scorrere i miei post, ne troverete un bel po’....

Vellutata ai porri

Vellutata ai porri

Claudia, 14 Dicembre 2020, Food, alloro, brodo, carota, olio, panna, patate, pepe, porri, salvia, 0

Questo è un periodo dell’anno solitamente piuttosto freddo e a tavola mi piace trovare conforto in un bel piatto...

Zuppa di ceci con cicoria ripassata

Zuppa di ceci con cicoria ripassata

Claudia, 9 Marzo 2020, Food, aglio, alloro, brodo, carota, ceci, cicoria, cipolla, olio evo, patata, peperoncino, rosmarino, sedano, 0

Ho preparato questo piatto per stasera ed ho pensato: alle volte per mangiar bene, basta veramente poco! Naturalmente se...

Risotto rustico al pomodoro

Risotto rustico al pomodoro

Claudia, 2 Marzo 2020, Food, alloro, brodo, carote, cipolle, doppio concentrato di pomodoro, olio, olio evo, origano, pecorino, pomodoro, riso, sedano, semi di canapa, 0

Ancora un risotto? Si, un altro risotto della tradizione. Questo lo preparo sempre quando mi accorgo di avere in...

Minestrone di farro, lenticchie e spezzati

Minestrone di farro, lenticchie e spezzati

Claudia, 16 Dicembre 2019, Food, alloro, brodo, carota, cereali, cipolla, farro, feste, grana, legumi, Lenticchie, minestrone, olio evo, pepe, pomodoro, sedano, spezzati, zuppa, 0

Quei bei sacchettini con tutti i legumi e cereali già miscelati, così colorati, assolutamente bio… molto probabilmente ne avete...

Crema di zucca con radice di curcuma e zenzero

Crema di zucca con radice di curcuma e zenzero

Claudia, 2 Dicembre 2019, Food, alloro, brodo, carota, curcuma, olio, patata, scalogno, sedano, zenzero, zucca, 0

Lo ammetto, in purezza la zucca ha per me un sapore troppo dolce e non la gradisco molto, ma...

Contorno di verdure velocissimo

Contorno di verdure velocissimo

Claudia, 18 Novembre 2019, Food, aglio, alloro, basilico, carota, cavolo, cipolla, daikon, maggiorana, olio, origano, patata, peperone, rapa, sedano, timo, verdura, verdure, 0

Quante volte facciamo la spesa pensando: oggi questo, domani quello… e ci organizziamo con un bel po’ di verdure...

Passata di ceci con spinaci e pecorino

Passata di ceci con spinaci e pecorino

Claudia, 28 Ottobre 2019, Food, aglio, albume, alloro, brodo, carota, ceci, olio, patata, pecorino, pepe, scalogno, sedano, spinaci, 0

È arrivato davvero l’autunno e portare in tavola una zuppa, una minestra, una passata è davvero molto di conforto!...

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