Sarà che l’estate è finita, sarà che alla sera per uscire in terrazza mi metto un golfino, non lo...
burro
Prepariamo insieme la sbrisolona
Claudia, , Food, Salute, burro, farina, farina di granoturco, farina di mais, frutta secca, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, zucchero, zucchero di canna, 0Oggi vi parlo della sbrisolona. Pare che abbia origine in quel di Mantova, ma si sà che per quanto...
Frittata con le erbette di primavera
Claudia, , Food, bruscandoli, burro, carletti, chardonnay, cipollotto, frittata, latte, luppolo, oli, pepe, sale, silene, uova, 0Preparare una frittata per cena sembra sempre di portare in tavola qualcosa di sbrigativo e poco impegnativo. invece una...
Canederli in brodo di curcuma fresca
Claudia, , Food, brodo, burro, carota, chiodi di garofano, cipolla, curcuma fresca, erba cipollina, latte, pane, parmigiano, pepe, porro, sedano, uova, 0Questo è uno di quei piatti che preparo raramente, chissà poi perché! Mi sorprendo sempre di quanto sia buono...