Mangiata a Genova per la prima volta, non so neanche quanti decenni fa, e fu subito amore, ma non...
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ceci
Ho preparato questo piatto per stasera ed ho pensato: alle volte per mangiar bene, basta veramente poco! Naturalmente se...
È arrivato davvero l’autunno e portare in tavola una zuppa, una minestra, una passata è davvero molto di conforto!...
Questo è uno di quei piatti che preparo sempre appena arriva l’estate. Buono, buono, un piatto che può essere...
Di tanto in tanto, quando il tempo è tiranno, rispolvero piacevolmente la pentola a pressione. Questa pentola ci consente...
Questo hummus era da tanto che volevo prepararlo, ne avevo sentito parlare, ma non lo avevo mai assaggiato: buonissimo!...
Un’alternativa al classico hummus di ceci per accompagnare le verdure più saporite dell’orto! 500 gr. di zucca già pulita...
Una minestra è buona in tutte le stagioni, buona calda in inverno, fresca in estate e tiepida nelle stagioni...
