Apparentemente un piatto semplicissimo, si certamente quante volte lo abbiamo mangiato nella nostra infanzia, puntuale nelle nostre tavole ogni...
pepe
Canederli in brodo di curcuma fresca
Claudia, , Food, brodo, burro, carota, chiodi di garofano, cipolla, curcuma fresca, erba cipollina, latte, pane, parmigiano, pepe, porro, sedano, uova, 0Questo è uno di quei piatti che preparo raramente, chissà poi perché! Mi sorprendo sempre di quanto sia buono...
Passatelli romagnoli in brodo
Claudia, , Food, brodo, formaggio, grana, limone, noce moscata, pangrattato, parmigiano, pepe, primo, sale, uova, 0Per le feste si sà, meglio affidarsi alle antiche ricette della tradizione. Questa arriva direttamente dalla Romagna, buona anzi...
Hummus di fave fresche
Claudia, , Food, fave fresche, mandorle, olio, pepe, sale, verdure, verdure crude, 0Sono sicuramente le ultime fave fresche della stagione, ma ne trovo ancora molte sui banchi del mercato, da gustare...