Sono assolutamente una sostenitrice del cibo italiano, su questo non ci sono dubbi, ma questi dolcetti inglesi mi hanno...
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zucchero
Una tradizione molto sentita nel Veneziano. Tanti anni fa quando mi sono trasferita a Padova, ogni 11 novembre cercavo nelle vetrine delle...
Io lo dico sempre, per un primo approccio alla pasticceria, meglio cominciare con la cosa più semplice. Cosa c’è...
Questa ricetta nasce per caso, come a volte succede, in un giorno che volevo assolutamente preparare i pancakes, ma...
Ebbene sì, un altro anno è passato e siamo ancora qui, insieme a condividere idee, progetti e ricettine...
Vi è mai capitato di guadare una torta e di sentirla di vostro gusto senza averla neanche assaggiata? Questo...
Pane, cosa c’è di più buono? Questo con farina di segale rigorosamente macinata a pietra, l’ho preparato questa mattina,...
Oggi vi parlo della sbrisolona. Pare che abbia origine in quel di Mantova, ma si sà che per quanto...
